Die Gnocchetti werden in ihrer Heimat Sardinien «malloreddu», zu deutsch «kleine Stiere» genannt, und sind als das typisch sardische Gericht schlechthin bekannt. Da die Gnocchinudeln aus Weizenmehl zubereitet werden und etwas kleiner als die Gnocchi di patate sind, werden sie «Gnochhetti» genannt.
Gnocchetti sardi
CHF 7,50Preis
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. MWST exkl. Versandkosten. Lieferzeit 3-4 Arbeitstage.
Zutaten: Hartweizengriess, Mehl, Wasser, Eier, Salz